Полное наименование: Кунжут отбеленный
Крупное травянистое растение, достигающее высотой двух метров. В качестве пряности используют семена.
Вкус: Сладковатый ореховый вкус.
Применение: Наибольшее распространение кунжут получил в кухне Дальнего и Среднего Востока, где им посыпают хлеб и сдобную выпечку, а обжаренные семена добавляют в блюда из птицы и говядины.
Условия хранения: при температуре не выше 21°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 10 месяцев.
Содержание |
Пищевая ценность, г |
Энергетическая ценность |
|||
Белки |
Жиры |
углеводы |
кДж |
ккал |
|
На 100 г сухого продукта |
19,4 |
48,7 |
12,2 |
2365 |
565 |
Декларация:
TC N RU Д-RU.АЯ79.В.02462
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций