Разрыхлитель теста

Полное наименование: Разрыхлитель теста

Описание: Применяется для получения пористой структуры, увеличения объема и поднятия теста. Специальные разрыхлители, добавленные в муку, при нагревании во время выпечки выделяют углекислый газ и поднимают тесто. Рекомендуется использовать для любого не дрожжевого теста.

Способ применения: Тщательно перемешать разрыхлитель с мукой, из расчета 15г разрыхлителя на 600г муки, и приготовить тесто.

Состав: Сода пищевая, крахмал кукурузный, пирофосфат натрия.

Условия хранения: при относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 24 месяца.

Применение:

Применяется в приготовлении кондитерских изделий либо в качестве глазури и сладкой посыпки ватрушек, булочек, тортов и пирожных, особенно - «хвороста». Взбивать бизе, делать пастилу и даже бисквит проще с сахарной пудрой. Гурманы утверждают, что сахарная пудра отлично заменяет сахар и даже улучшает вкус сладких блюд. При само-стоятельном помоле можно легко сломать кофемолку или блендер.

Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 24 месяца.

Содержание	Пищевая ценность, г			Энергетическая ценность
	Белки	Жиры	углеводы	кДж	ккал
На 100 г сухого продукта	0	0	99	1665	395

Декларация: TC N RU Д-RU.АЯ79.В.03563
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций