Дрожжи быстродействующие
Полное наименование: Дрожжи быстродействующие
Описание: Дрожжи используют для получения дрожжевого (кислого) теста и придания ему пористой структуры за счет образующегося углекислого газа, который разрыхляет его и увеличивает объем. Сухие дрожжи представляют собой капсулы, внутри которых находятся живые дрожжевые клетки.
Применение: Перед употреблением сушеные быстродействующие дрожжи необходимо активизировать залив их теплой водой или молоком 38-40оC на 10-15 мин. Дозировка – 10г на 1кг муки.
Условия хранения: в сухом вентилируемом месте при температуре не выше 15°.
Срок годности: 24 месяца.
|
Содержание |
Пищевая ценность, г |
Энергетическая ценность |
|||
|
Белки |
Жиры |
углеводы |
кДж |
ккал |
|
|
На 100 г сухого продукта |
43 |
6 |
40 |
1630 |
385 |
Декларация:
ТС N RU Д-RU.АЯ79.В.02431
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций
