Смесь сухая для приготовления сливочного мороженого

Полное наименование: Смесь сухая для приготовления мягкого сливочного мороженого

Состав: сахар, сухая молочная деминерализованная сыворотка, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, эмульгатор (Е472а), молочный белок, ароматизатор идентичный натуральному «пломбир».

Шаги приготовления:

Шаг 1.  В ёмкости соответствующего объема смешать 200 мл 10% сливок комнатной температуры и содержимое пакета.
	Шаг 2.  Тщательно перемешать миксером получившуюся смесь в течение 1 мин на низкой скорости, а затем еще 3 мин на максимальной скорости.
Шаг 3.  Разложить мороженое по креманкам или стаканчикам и поместить на 2 часа в морозилку. Для получения закаленного мороженого его нужно держать в морозилке не менее 8 часов.

Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 22 месяца.

Пищевая ценность	На 100 г сухого продукта:	На 100 г мороженого приготовленного по предложенному рецепту	% от средней суточной потребности взрослого человека
белки	4,5 г	3,0 г	4%
жиры	11,0 г	10,0 г (в т.ч. МДМЖ -9,0 г)	12%
углеводы	80,0 г	23,0 г	6%
энергетическая ценность	1750 кДЖ/420 ккал	810 кДж/ 190 ккал	8%

ТУ 9228-022-49073982

Декларация: TC N RU Д-RU.АЯ79.В.06900
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций