Кунжут

Полное наименование: Кунжут (семя)

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

КУНЖУТ - крупное травянистое растение, достигающее высотой около двух метров. В качестве пряности используют семена.

Масса нетто: 300 г

Произрастает: Возделывают, прежде всего, на африканском побережье Средиземного моря, а также в Индии, Европе, Северной и Южной Америке, прежде всего в Аргентине. Украина, Юг России, Средняя Азия.

Вкус: Имеет сладковатый вкус ореха, который при готовке усиливается.

Особенности: Жевание кунжута подавляет чувство голода. Очень питательный.

Рекомендации в кулинарии: Наибольшее распространение кунжут получил в кухне Дальнего и Среднего Востока, где им посыпают хлеб и сдобную выпечку, а обжаренные семена добавляют в блюда из птицы и говядины.

Экстра качество:  В этой серии отобраны ингредиенты с самым высоким качеством, натуральные, свежие, которые помогают нашим приправам стать ЛУЧШИМИ!  Добавляя приправы со значком «ЭКСТРА КАЧЕСТВО» во время приготовления, Вы, тем самым, помогаете своим блюдам полнее раскрыть поистине превосходный вкус и ощутить их насыщенный аромат.

 

«Трапеза» отобрала и протестировала для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей - приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное - качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы. Отсутствие в составе наших приправ соли и вкусовых добавок - это любовь к натуральной пище, природным богатствам, доверие мастерству кулинаров.

Декларация: TC N RU Д-RU.АЯ79.В.02462
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций