Полное наименование: Смесь сухая для приготовления мягкого шоколадного мороженого
Состав: сахар, сухая молочная деминерализованная сыворотка, какао-порошок, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, эмульгатор (Е472а), молочный белок, ароматизатор идентичный натуральному «шоколад молочный».
Шаги приготовления:
Шаг 1. В ёмкости соответствующего объема смешать 200 мл 10% сливок комнатной температуры и содержимое пакета. | |
Шаг 2. Тщательно перемешать миксером получившуюся смесь в течение 1 мин на низкой скорости, а затем еще 3 мин на максимальной скорости. | |
Шаг 3. Разложить мороженое по креманкам или стаканчикам и поместить на 2 часа в морозилку. Для получения закаленного мороженого его нужно держать в морозилке не менее 8 часов. |
Срок годности: 22 месяца.
Пищевая ценность |
На 100 г сухого продукта: |
На 100 г мороженого приготовленного по предложенному рецепту |
% от средней суточной потребности взрослого человека |
белки |
5,5 г |
3,5 г |
5% |
жиры |
13,0 г |
11,0 г (в т.ч. МДМЖ -9,0 г) |
13% |
углеводы |
75,0 г |
22,0 г |
6% |
энергетическая ценность |
1730 кДЖ/410 ккал |
800 кДж/ 190 ккал |
8% |
ТУ 9228-022-49073982
Декларация:
TC N RU Д-RU.АЯ79.В.06900
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций