Куриный суп с жареной вермишелью

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

Способ приготовления:

  1. Сварить курицу или кусочки курочки до готовности в подсоленой по вкусу воде. Курицу вынуть.
  2. Картошку почистить и порезать, кинуть варить в бульон.
  3. Пока варится картофель на сухой сковороде жарим мелкую вермишель до коричневого цвета, непрерывно помешивая.
  4. Когда вермишель поджарится высыпать ее в отдельную тарелку.
  5. Затем на сливочном масле поджарить мелко порезанный лук и морковь, потертую на крупной терке.
  6. Когда сварится картофель высыпать вермишель и зажарку.
  7. Вермишель варить недолго, но чтобы она сварилась.
  8. Посыпать суп зеленью и выключить.

Приятного аппетита!