Тандури из рыбы

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

Способ приготовления:

  1. Карпа разделать, промыть, нарезать на крупные куски.
  2. Смешать приправу для рыбы и соль в пропорции 2:1.
  3. Полученной смесью запанировать рыбу, выложить в глиняные горшочки, закрыть и запечь до готовности в жарочном шкафу.
  4. В качестве гарнира подать рис басмати и зелень петрушки и укропа.

Приятного аппетита!