Грушево-медовый Эг ног

Для приготовления напитка Вам потребуется:

• перепелиное яйцо 1 шт.

• мёд 20 мл

• сироп «Груша» 15мл

• молоко 150 мл

•  

•  

Способ приготовления:

1. В подогретую до 96° емкость влить молоко и сироп, в полученной массе размешать мёд и вбить перепелиное яйцо.
2. Перед подачей украсить кремом или взбитыми сливками.