Мусака (мусаха) с овощами

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

Способ приготовления:

  1. Говядину нарежьте кубиками по и жарьте на говяжьем сале.
  2. В кастрюлю положите слоями предварительно обжаренные овощи —капусту, тыкву, картофель и баклажаны.
  3. На них — слой жареного мяса, смешанного с репчатым луком и рисом и последним — слой помидоров.
  4. Кастрюлю залейте водой, чтобы продукты были покрыты, положите приправу для мяса и тушите до готовности.

Приятного аппетита!