Окорочка в маринаде

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

• окорочка 400 г

• йогурт 1 стакан

• столовый уксус 1 ч.л.

• оливковое масло 2 ст.л.

• приправа для окорочков

• сок лимона 1 ст.л.

• соль (по вкусу)

•  

•  

Способ приготовления:

1. Окорочка вымыть, обсушить.
2. Натереть лимонным соком и солью, положить в миску, дать настояться.
3. Йогурт, уксус, оливковое масло и приправу для окорочков перемешать.
4. Залить этим маринадом окорочка, накрыть крышкой и оставить на 2-3 часа.
5. Прогреть духовку до 200 °С.
6. Выложить окорочка на фольгу на противень, завернуть и запекать в духовке 40 мин.
7. Подать к столу с отварным картофелем, посыпав зеленым луком и укропом.

Приятного аппетита!