Пикaнтные мясные котлетки

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

• говядина

• свинина

• лук репчатый 2-3 шт.

• молоко 1-2 ст.л.

• вода 1-2 ст.л.

• приправа для мясного фарша

Способ приготовления:

1. Взять поровну мяса говядины и свинины. Пропустить через мясорубку.
2. Добавить 2-3 луковицы, еще раз пропустить все через мясорубку.
3. Добавить 1-2 ст.л. молока и воды и вымесить фарш.
4. Сформовать маленькие котлетки, обвалять в приправе для мясного фарша.
5. Обжарить на сковороде.

Приятного аппетита!