Свинина с фруктами

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

• свинина 1 кг

• растительное масло

• лук репчатый

• чеснок молотый

• приправа для свинины 2 ч.л.

• помидоры

• вода

• сахар (по вкусу)

• соль (по вкусу)

• ананасы

• бананы

• рис

Способ приготовления:

1. Нарезать 1 кг свинины ломтиками, поджарить в горшочке на растительном масле на сильном огне, вынуть и положить в теплое место.
2. Добавить в горшочек мелко нарезанный лук, чеснок молотый, приправу для свинины и жарить 5 минут.
3. Мелко нарезать очищенные помидоры, недолго потушить в горшочке и растолочь.
4. Добавить воды, сахар, соль и варить 10 минут, помешивая.
5. В полученный соус положить мясо и тушить еще 20 минут на среднем огне. Нарезать кусочками ананасы и бананы, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
6. Подавать мясо с фруктами и отварным рисом.

Приятного аппетита!