Хачапури

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

для теста:

Способ приготовления:

  1. Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, разрыхлитель теста и муку до получения не очень густого теста.
  2. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.

Приятного аппетита!