Аджика домашняя с хреном

Ингредиенты:

• 300 г хрена

• 1 кг помидор

• 300 г чеснока

• 1 ст.л. соли

• 1 ст.л. сахара

• 3 ст.л. 9% уксуса

Способ приготовления:

1. Хрен очистить, промыть и натереть на терке;
2. Помидоры помыть и измельчить с помощью блендера или мясорубки;
3. Чеснок также измельчить;
4. Все ингредиенты соединить между собой, добавить сахар, соль, уксус и перемешать;
5. Готовая аджика с чесноком и хреном раскладывается по банкам и хранится в холодильнике.

Приятного аппетита!