Аджика домашняя с хреном

Ингредиенты:

  • 300 г хренаХрен

  • 1 кг помидорПомидор

  • 300 г чеснокаЧеснок

  • 1 ст.л. соли

  • 1 ст.л. сахара

  • 3 ст.л. 9% уксусаУксус

Способ приготовления:

  1. Хрен очистить, промыть и натереть на терке;
  2. Помидоры помыть и измельчить с помощью блендера или мясорубки;
  3. Чеснок также измельчить;
  4. Все ингредиенты соединить между собой, добавить сахар, соль, уксус и перемешать;
  5. Готовая аджика с чесноком и хреном раскладывается по банкам и хранится в холодильнике.

Приятного аппетита!