Джем малиновый по-польски

Для приготовления этого наптка полськой кухни Вам потребуется:

• сок красной или черной смородины 1/2 стакана

•  

  малина 1 кг

•  

  сахар 600 г

Способ приготовления:

1. Ягоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием.
2. Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают крышками и оставляют в перевернутом вверх дном положении остывать при комнатной температуре.