Чахохбили из говядины

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

Способ приготовления:

  1. Говядину нарезать кусками и поджарить, подсыпав подсушенной на сковороде мукой.
  2. Затем добавить нашинкованный репчатый лук и жарить еще 10 минут.
  3. После этого 10-15 минут варить с очищенными от кожуры и нарезанными свежими помидорами или томатным пюре, с толченым чесноком и стручковым перцем.
  4. К концу варки положить зелень кинзы, петрушки и, дав закипеть, снять с огня.
  5. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!