Печенье песочное ароматное

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

• сахарная пудра 250 г

• сгущеное молоко 100 г

• сливочное масло 400 г

• молоко 200 г

• яйца 4 шт.

• мука 1 кг

• имбирь молотый 1/4 ч.л.

• корица молотая 1/4 ч.л.

• мускатный орех 1/4 ч.л.

• перец душистый молотый 1/4 ч.л.

•  

•  

Способ приготовления:

1. Смешать сахарную пудру, сгущеное молоко, сливочное масло, молоко и яйца. Все сбить до однородной массы.
2. В 1 кг пшеничной муки высшего сорта добавить корицу, имбирь, мускатный орех, перец душистый молотый для теста и перемешать.
3. Муку ввести во взбитую смесь.
4. Раскатать пласт толщиной 0,5-1 см., нарезать печенье разной формы, уложить на листы.
5. Выпекать в жарочном шкафу 15-20 мин. при температуре 22-24С.

Приятного аппетита!